Dolezita vec: Kiwi po zbere NIKDY nie je v konzumnej zrelosti. VZDY ho treba nechat dozriet po obrati.
Dozrievanie sa silne urychli za pritomnosti jablka, bananu - dajte ich spolu do jedneho sacku - kiwi + 1 jablko.
Kiwi vydrzi v chlade az do maja/juna - pokial je v chlade a prekryte foliou - pozrite v akych krabiciach dodavaju kiwi do obchodov - maju foliu. Kiwi sa lahko zosusi v beznej pivnici.
Niekolko kusov na jedenie vzdy vyberiem z pivnice a necham v teple dozriet - teda ja riadim dozrievanie kiwi.
Kiwi zberajte az tesne pred 1. mrazom.
Ja som oberal vcera, dnes mrzlo.
