Jinak výborný na marmelády i na výrobu růžového vína.
Nejlepší víno je bezesporu z bílého rybízu, to je obecně známo. Kdo chce víno růžové, může si pomoci pár kuličkami červeného nebo ještě lépe černého rybízu.
Co se týče marmelád - na pečivo (linecké, mřížkové aj) - tam je poptávka po jásavě červené barvě, tedy odrůdě s co nejsytější červení. Osvědčil se mi Losan. Sečteno, podtrženo - růžový rybíz je zajímavá rarita, ale pro praktické využití mi přijde lepší mít jen červený a bílý (a černý samozřejmě).