Pokud není spokojenost s kvalitou dozrávajících broskví, tak celkem spolehlivě funguje metoda plody otrhat a nechat je takzvaně "dojít". Prostě nechat je uležet. Já jsem to samé udělal s Flamingem a chuť je slušná. Je to divné, že jsou lepší uleželé plody, než ty vyzrálé na stromě, ale funguje to. Navíc není špatné podávat broskve schlazené.