Fairhaven je v plné zralosti. Dužina velmi šťavnatá, kolem pecky mírně nahořklá, sladkost letos srovnatelná s Redhavenem který se taky povedl, kyselinek o něco víc. Na fotce srovnání s plody středně přeplozeného Redhavenu (poslední 3 plody RH vlevo od váhy)
Velikost se pohybuje od 200-300g, od probírky dozrála asi polovina plodů tj kolem 100ks, protože obaleč + hniloba. I na oko nepoškozené plody jsou většinou uvnitř červivé.
Dužině letos chybí červené žíhání, charakteristické pro vysokou cukernatost a kyselinky, slunce tu bylo méně. I tak jsou výborné. MH