Vyplatí se dnes ještě pěstovat brambory?

Máte stopro pravdu. Záleží na tom, co člověk považuje za vyplatí. Někdy je plus, a nejen u brambor, jen to, že víte, že není přechemizováno, že si utrhnete, vykopet, vezmete, ze zahrady nebo ze sklepa tehdy, když na to máte chuť, nemusíte myslet na to, nezapomenout koupit. Co se týče chuti je to vyplatí se, jasně. Ono, ve finále, kdybychom brali cenu osiv, sadby, hnojiv, postřiků, pohonoch hmot, hodin strávených a výsledk vždy nejistý, by se nevyplatilo pěstovat vůbec nic. U brambor, na poli ne přímo ve velkém, nemusí být ani na přežití, stačí, když se vrátí to, co jste museli vložit (nemyslím práci). Tak to vidím já. Elena

Má skleník (polykarbonát) vic jak za 25 000, a myslíte, že se mi to někdy vyplatí?Ale jen to, že je to z vlastní produkce, tak to sotjí za to.Vím co tam dám a když si to vezmu hned, je to to nej.

Dík za kladnou reakci, vidím že jste pochopila podstatu věci mé reakce na předešlé diskuzní příspěvky.

FR

to co koupíte v super hyper se nedá moc jíst a kolikrát uvařit, aniž by se polovina nerozpadla a polovina syrová atd....koupená jablka, jahody, švestky, ty mají často podivnou anebo žádnou chuť, ale bramborám ze super hyper bych neměl co vytknout.

Pro mne ja ta otázka (s nadsázkou) jako otázka:" Vyplatí se žít?" Odpověď spíš nejezte brambory, to se vyplatí. Právě to pěstování umožňuje docílit toho, co ve velkoobchdě neseženete a to kvalitu a vámi zvolenou sortu.

vemte to tak,,,,doma je to jako bio brambory a ruznou zeleninu-- a vite co do nich date

Celé diskuzi nerozumím. Přece nikdo ze zahrádkářů nepěstuje plodiny proto, že by neměl na to si je koupit. Jde přece o pohyb na čerstvém vzduchu a radost z výsledků vlastní práce! Copak běžkaři a cyklisté jezdí na kolech a lyžích proto, že chtějí ušetřit na jízdném a že se jim to vyplatí?  Vyplatí se to na kvalitě života, duševní pohodě, fyzické kondici.
Mimochodem, někteří občané tvrdí, že se nevyplatí ani chodit do práce.

vzal jste mi slova z ust, jen vase vyznela lip nez co jsem napsala ja.

Připadne mi zvláštní, deptat personál BĚŽNÉ restaurace dotazy na původ brambor. Samozřejmě chápete, že v restauraci potřebují uvařit s co nejnižími náklady, abyste je při placení nezastřelil.

____že asi berou oloupané vakuované polotovary někde z nějakého velkoskladu. O to hůř pro hospodského a následně i pro hosta, že nemají vůbec tušení o kvalitě brambor a o způsobu jejich využití.___

Kdyby to nedělali, tak by stálo jídlo 4x tolik. Je to stejné jako s Pohlreichem, on sice vaří jen ze surovin, ne z náhražek, ale zapomíná dodat, že ty kalkulace jídel vyjdou několikanásobné.On totiž ten vývar někdo musí uvařit, ty brambory někdo musí oškrabat a to stojí peníze.

Mimochodem škrabané brambory se rozvážely třebas v Pardubicích už v 70 letech, brali je do kasáren, škrabaly je baby v ženské věznici. Dováželi je v konvích zalité vodou, jen se vlily do kotle a jak jsme si mlaskali.

Knedlíky s brambory srovnávám proto, že obojí je typicky příloha. Zatímco u jedné Vám neznalost původu vadí, u druhé ne. To mi připadne poněkud nevyvážené. Howgh.