Brambory se předčasně rozváří - co s tím?



Stránky: 1,  2,  3,  4   
host - 128.147 (?) 
13.2.2020 20:38, zobrazeno: 18771x

Dobrý den, chtěla bych poprosit o radu. Pěstujeme cca 6 let brambory a poslední 2 roky se začaly při vaření rozvářet. Loni to bylo občas u některých, letos jsou to snad všechny :-(. Už jsme z toho nešťastní a mám strach, že je znechutíme i dětem. Máme více odrůd, ale jako příklad uvedu jen červené Rosary. Ty pěstujeme už od začátku a vždy byly výborné. Dnes jsme je vařily opět a po cca 12 min. už bylo vidět, že se zase některé začínají navrchu rozpadat. Odstavujeme je dříve, slijeme vodu a necháváme pod pokličkou dojít. Po odklopení pokličky jsou jakoby bílé a rozpadlé... prostě hnusné.
Napadlo mě, jestli někdo náhodou nevíte, jestli to třeba není nedostatkem nějakého prvku v půdě nebo špatným vstřebáváním prvků kvůli tomu suchu? Máte někdo podobné zkušenosti a můžete poradit, prosím? Děkuji, Lenka

Adresa příspěvku
Připojit reakci   
stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
   
Lysenko - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (180) - 238.28 (?), 13.2.2020 20:57
Zkuste snížit ph vody při vaření brambor. Např v polévce, kde je zelenina, která vodu okyseluje, se brambory tolik nerozvařují. Zkuste k nim přidat další zeleninu nebo v rámci pokusu přikápnout ocet, jestli to zafunguje. Co se týká pevnosti dužniny, pro pevnou buněčnou stěnu je třeba vápník a bór, pro vyzrání pletiv draslík, přehnojení dusíkem se projevuje vodnatelností dužniny. Pokud by tedy byl problém v hnojení, je třeba ubrat dusík, přidat draslík a nevynechat mikroprvky.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 128.147 (?), 14.2.2020 20:34

Hnojíme jen kravským hnojem a kompostem. Jak tedy přidat draslík?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
Lysenko - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (180) - 238.28 (?), 14.2.2020 20:54
Brambory, ikdyž se tak většinou nepěstují, jsou ideální rostlinou druhé trati. Dobré hnojivo na ně je cererit, má méně dusíku, než draslíku. Vápník je buď v půdě, nebo dávejte do záhonu drcené skořápky z vajec. Bór je v cereritu. Neuškodí dát do půdy trochu sádry, dodá vápník i síru. S draslíkem je to nejsložitější. Jeho obsah v kompostu závisí na jeho obsahu ve vaší půdě. Odjinud se tam nedostane. Takže buď máte představu o jeho množství (třeba pokud jste na živci) nebo ten cererit nebo síran draselný... nebo dřevěný popel.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
PP. - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (6450) - 9.144 (?), 15.2.2020 8:42

Napodzim draselnou solí, nebo zjara síranem draselným.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 162.141 (?), 15.2.2020 11:33

Kolik davate hnoje a kompostu na 10 m2? Pokud hodne, muze to byt prehnojene dusikem.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
host - 100.23 (?), 15.2.2020 15:57

Daná otázka je irelevantní. Obsah dusíku nezjistí prakticky nikdo. Doporučené dávky hnoje a hnojiv jsou pouze orientační. Malý příklad: Ca 1,5-2t/ha k předplodině, hnůj 25-35t/ha, nebo zelené hnojení + 1/3-1/2 dávky hnoje, nebo 60-90m³/ha kejdy, NPKpodle typu půdy, konzumní zralosti a způsobu využití N80-120kg/ha, P65-110kg/ha, K150-199kg/ha.Takže rozptyl je poměrně vysoký, a dá velmi kouzlit, zvláště když využijeme závlahu, tak se můžeme přiblížit ke 100t/ha. Na YOU TUBE, si můžete najít video s technologií pěstování brambor, kde se dociluje 650kg/ar.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
host - 57.222 (?), 15.2.2020 16:28

Otazka neni irelevantni. Obsah dusiku v pude se da merit. Pokud nekdo dava hodne hnoje i kompost, tak to asi ma prehnojene dusikem.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                  
Standa_HK_ - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1484) - 73.235 (?), 15.2.2020 17:00

Poměr NPK v hnoji a kompostu je pro brambory natolik vyvážený, že o přehnojení dusíkem nelze v tomto případě hovořit. N/K poměr můžete rozhodit jedině v případě použití dusíkatých průmyslových hnojiv.
Brambory se dají pěstovat i v čistém vyzrálém kompostu - viz příspěvky typu bramborový sud. Vzroste výnos až na limit daný množstvím dostupného světla pro asimilaci ale varný typ odrůdy to nikdy nezmění. Varný typ může změnit jen viróza nebo mutace. Obé je spojené zpravidla se snížením výnosové schopnosti odrůdy.

SfK.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
host - 112.170 (?), 15.2.2020 18:14

Divím se, že tak vzdělaný člověk, zakopne o bramborový sud. Při tomto způsobu pěstování, má samotná rostlina co dělat, aby přežila a těch pár lístečků nad substátem neni nikdy schopno dodat tolik asimilátů, aby sud byl plný brambor. To dokáže jen Photoshop.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky)  |  1,  2,  3,  4   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika