Přeji hezký den,
letos máme poprve na zahradě topinambury, vím, že se nechávají klíďo i přes zimu, ale dnes jsem přišla na zahradu a sníh celé rostliny vyvrátil, takže hlízky byly naprosto venku - vybrala jsem tedy, co se dalo do mísy - i s hlínou a zajímalo by mne, zda se dají nějak uchovat, abychom je mohli v příštích týdnech konzumovat. Jestli umýt a dát do ledničky, nebo do komory do bedny jako brambory. nebo zda je nechat jen uschnout a dát do bedýnky s pískem jako mrkev - nebo zda je mám znovu zasadit do zahrady. Děkuji moc za odpověď.