Ke konci listopadu na zahradě obvykle už bývá hotovo, alespoň ve smyslu podzimních prací a nezbytných povinností. Zahrada, jakoby se už ukládala k zimnímu spánku a my lidé také často už nemáme ty správné chutě na zahradě něco tvořit. Zatímco od jara do podzimu pro mnoho z nás bývá zahrada skoro druhým domovem, v zimě ji vnímáme trochu jinak. >>

V letních měsících začíná na zahradě sklizeň ovoce, s níž je v mnoha domácnostech neodmyslitelně spojeno zavařování. Kompoty, které představují zavařené ovoce zalité cukrovým nálevem, jsou díky své jednoduchosti nejběžnějším způsobem konzervace ovoce v českých domácnostech. >>