Malvazinka



Petr z Pardubic - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (10026) - 70.240 (?)
24.7.2016 16:39

Velmi vzhledné plody, pane Mikeši. Ve vyšších polohách je Malvazinka dosti kyselá, co myslíte?

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
   Předchozí příspěvky  |  1,  2,  3,  4,  5   
                     
host - 125.240 (?), 25.8.2015 18:34

Moje Malvazinka je zralá teprve nyní, 450 m n.m.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
   
host - 39.19 (?), 28.2.2016 10:56

Ahoj, není tu někdo z Brněnska kdo má na zahradě Malvazinku? Rád bych si pořídil 2-3 rouby :)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
Petr Zehnálek - (35) - 11.147 (?), 28.2.2016 12:33

Kdybyste měl cestu kolem Litomyšle, není problém nastříhat. ;-)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 123.101 (?), 28.2.2016 19:41

Přijeďte na Valašsko.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 39.19 (?), 29.2.2016 11:02

Děkuji za ochotu, ale je to daleko :)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
Mikeš13 - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1994) - 26.158 (?), 24.7.2016 15:35

Malvazinka je již zralá. S léty mám tuto, možná nedoceněnou, odrůdu čím dál více rád. Navíc je velice vhodná i pro různé kuchyňské úpravy - hlavně pečení.



Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
Petr z Pardubic - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (10026) - 70.240 (?), 24.7.2016 16:39

Velmi vzhledné plody, pane Mikeši. Ve vyšších polohách je Malvazinka dosti kyselá, co myslíte?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                  
jirilan - Zlatý Zahrádkář .Zlatý Zahrádkář. (801) - 206.182 (?), 24.7.2016 17:00

Mám Malvazinku v Bradýse n/L a zatím je docela kyselá. Je dosti napíchaná vosami, většinu úrody asi seberu pod stromem. Mám na Malvazince naroubovanou Zelenou renklodu a Nancy a to je jiná chuťová kategorie. Malvazinka je z mých sliv nejvíce chutná pro pilatku.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
Mikeš13 - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1994) - 26.158 (?), 24.7.2016 21:31

Ve vyšších polohách nevím, jak se chová, ale asi to nebude úplně ono.

Je pravda, že se musí vystihnout ta správná doba zralosti těsně před opadem - ochotně se poroučí k zemi. Neduhem bývají i malé prasklinky na spodní části plodu, kterými se do plodu rychle šíří hniloba. Někomu nevyhovuje i nakyslá slupka plodu.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
                     
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 11.5 (?), 25.7.2016 11:20

Přesně stejná zkušenost. Před dozráním jsou kyselé a jak dojdou optimální chuti, hodně jich spadne. Navíc plodnost Malvazinky nepatří k nejvyšším. 
   Pro přímý konzum ovšem - snad právě díky té kyselince - skvělá.
   Na druhé straně nesdílím nadšení z vhodnosti ke kuchyňskému zpracování. V kompotu vadí kyselá slupka, na koláčích trochu teče.  V minulém režimu jsme z Malvazinky vyráběli nepravý broskvový kompot (pravý byl tehdy podpultovka)  - oloupané půlky malvazinek a trocha broskvové tresti.  Kde ty sněhy jsou...

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky)  |  1,  2,  3,  4,  5   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika