Letos se i já možná dočkám prvních plodů Topfirstu.Stejně jako překvapilo předčasné vybarvování plodů Topfirstu pana Vysloužila, tak i já jsem v nejistotě, zda se jedná o předčasné vybarvování před propadem, nebo už o vybarvování zrajících plodů.Na starém německém webu uváděli počátek vybarvování někdy okolo 7.července.Plody zrají dlouho,taky dlouho předem se vybarvují, a k jídlu budou odhadem až po Katince.Plody Katinky jsou v tuto dobu brčálově zelené, a ještě malé.Už jsme si zvykli na předčasné vybarvování plodů u většiny německých odrůd(Jojo, Toptaste),tak je třeba mít na paměti, že krásně modré plody jsou z počátku tvrdé, až velmi tvrdé, a pak velmi, velmi pozvolna měknou.Je to něco jiného, než na co jsme zvyklí u naších švestek.
