Zdravím Vás do Českého ráje, pán Jenamater! A ďakujem za trocha prehnanú chválu. Na snímke Katinky vysadenej uprostred mladého vinohrádku odrody Dunaj preočkovanej rezistentmi si prosím nevšímajte provizórnych opôr ku kríkom. Narezané jaseňové kolíky mám doma nachystané, ale pred zimou už som tie pôvodné z bazy, smrekových odpadov a.i. nestihol vymeniť. Kolík má za účel u mladých sadeníc vyrovnávať kmienik. Dávam ho dlhší, aby sa k nemu dali počas leta priviazať zo stredu hlavy vyrastajúce ťažne na ohýbanie k budúcej úrode. V starom vinohrade vzadu nad cestou už staré metrové kolíky zväčša nie sú, pretože neplnia funkciu, lebo staré kmene sa tvarovať nedajú. Révu pestujem pokiaľ možno dvojkmienkovú- z každého kmeňa jeden oblúk. Tam kde mi z očka novej rezistentnej odrody vyrástol iba1 ťažeň- kmienik, ohýbam 2 oblúky. Oneskorený mráz vlani 18.mája spôsobil u niektorých sadeníc horší rast ťažňov v strede hlavy- zmrznuté vrcholy znova obrazili. Aj napriek tomu je treba zelenými prácami podporovať rast hlavne stredu viničového kra. Po ohnutí ťažňov v marci zastrihávam tie spodnejšie (ak sa vyskytujú) na 1 očko na každom kmienku. Spodné preto, aby sa postupne nezvyšovala hlava kríka. Z týchto 2 očiek počas leta vyrastajú 2 hlavné najsilnejšie ťažne k budúcej úrode. Pokiaľ v strede vyrastajú ďalšie, nechávam max.2 a zakracovaním ich brzdím v raste.
Na snímke vzadu za slivkou vidíte, že niektorí susedia medziradie obrábajú a pestujú zemiaky, oharky, repu... Každým rokom im jarné a letné búrky splavia ornicu až dole na oplotenie vinohradov a bahno zaleje zeleninu pestovanú medzi cestou a oplotením. Z tohto dôvodu som medziradie zatrávnil a problémy s bahnom nemám. Pás v medziradí so susedom je iba polovičný- na mojej polovici medziradia. Medzi prvým a druhým radom (100 koreňov) je vlastnoručne vypestovaný trávnik o šírke cca 100 cm. Doteraz som sa staral iba o prvý rad, v tomto roku som si pribral aj druhý. Spolu s mladým vinohrádkom je to 230 koreňov. Medziradie medzi 2. a 3. radom (na snímke) bolo príšerne zaburinené (púpava, pýr, kuračka, teraz slak), preto som musel pred sejbou trávy najprv zlikvidovať burinu. Začínam získavať skúsenosti s použitím herbicídov, na ktoré ste sa vlani pýtal v tejto sekcii. Dnes už tieto prípravky neodmietam. Pred rašením som skúsil Aminex- parádne zlikvidoval v tráve púpavu (pampelišku). Ak vyrašia na viniči listy, pozor! Aminex sa vyparuje a môže narobiť škody. Zaburinené medziradie som začiatkom mája postriekal 3% roztokom glyphosate. Na púpavu to bolo málo, lepšie je 4-5%, ale nakoniec predsa len zožltla. Po uschnutí burín sa medziradie zazeleňalo slakom (svlačec), takže znovu som striekol Cosmic (2,5% + DAM). O týždeň pôjdem do medziradia s motykou, hrábľami a nakoniec výsev trávy- kostravy. Začiatky sú ťažké, ale potom už stačí iba 2-3 x za sezónu pokosiť kosačkou a máte postarané. Navyše takýto kosený vinohrad poteší oko a môžete v ňom chodiť s čistými botami aj po dáždi. Na Morave a južnom Slovensku robia retardáciu trávy v medziradí postrekom 0,5% glyphosate a kosiť nemusia. Trávu nehnojím, maštalný hnoj a síran draselný dávam iba do príkmenných pásov. Medzi kmene sadím zeleninu, zväčša cibuľovú. Na snímke z predminulého týždňa je vidieť cesnak v prvom rade viniča v čase pred očistením burinky malou motyčkou.
