Zdravím, rozmýšľal som, ako by sa dalo ochrániť mladé sadenice pred mrazmi v zime a celkovo pestovanie v okrajových lokalitách (ako je tá moja). Napadlo ma, či by to nefungovalo tak, že by sa zasadila sadenica viniča do vyhĺbenej jamy pod úrovňou terénu, takže by sa dala cez zimu kompletne zakryť napr. polystyrénovu tabuľou, ktorá by sa počas bezmrazových podmienok odkryla. Pod úrovňou terénu by sa vytvorila hlava, na ktorej by sa každoročne zastrihávali letorasty na 2-3 očká, čiže by sa musela použiť odroda, ktorá je schopná plodiť na krátkom dreve. Problém by mohol byť nahromadenie vody vo vykopanej jame, takže lepšie by to bolo použiť vo svahu a ešte, či by dokázala plodiť, z tak nízko položenej hlavy.
Aký máte názor, mohlo by to fungovať?