Staniol - děkuji za útěchu :-), jste hodná. Ty kompoty byly skutečně velmi dobré a velice osvěžující (vychlazené z lednice).
Recept: dýni nakrájet na kostky, dát do hrnce, zalít vodou a přidat 1 sáček kyseliny citronové. Nechat odležet 24 hodin. Poté směs přecedit, dát do hrnce (cca na 5 l), přelít vodou a přidat 1kg cukru. Vše chvilku povařit (cca 5minut), pak přecedit, naplnit do sklenic a zalít vařícím 100% džusem. Může být dle chuti - anasový, hruškový apod.
Tohle je dávka na půlku dýně goliáš. Zuzana Plzeň