Jak zpracovat nadbytek salátových okurek



Stránky: 1,  2,  3,  4,  5   
akraj - (2) - 157.165 (?) 
9.8.2014 13:40, zobrazeno: 98974x

Zdravím všechny pěstitele a prosím o radu, jak zpracovat nadúrodu salátových okurek? 

Adresa příspěvku
Připojit reakci   
stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
   
host - 37.63 (?), 9.8.2014 14:58
Radu na zpracovani nemam, davam je sousedum. J.R.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
   
host - 216.228 (?), 9.8.2014 16:31

Nakrájím je na kolečka jako na okurkový salát, promíchám s nadrobno nakájenou cibulí a pak zavařím ve stejném nálevu včetně koření jako nakládačky.. Chce to plnit sklenice přiměřeně, jinak by se tam nevešel žádný nálev a okurky by byly bez chuti. Cibule asi není nutná - prostě jak je kdo zvyklý si čerstvý salát připravovat.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
galloway pippin - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1406) - 179.38 (?), 9.8.2014 21:38

Pro ty, kteří mají unavenou pleť, nebo přebytek salátových okurek tady mám v letních měsících báječný nápad-okurková pleťová maska, která vám na čas vrátí pocit, že jste udělali něco dobrého nejen pro své zdraví,ale i pro vlastní pohodu.Zvolte kulisy,nejlépe přírodní scenérie,kde v pestrých paletách barev převládají  toniny navozující pocit jistoty,namíchejte si nějaký letní, osvěžující okůrkový koktejl s kapkou alkoholu,...masku si nasaďte, uvolněte se...dýchejte, pusťe si muziku na kterou máte zrovna chuť, a jednoduše relaxujte,odpočívejte.Zasloužíte si to.

Okurková maska na unavenou pleť.
Maska je na unavenou, znečištěnou pleť s velkými póry.

Salátová okurka

Okurku nakrájíme na plátky a položíme je na obličej a dekolt. Necháme působit 25 minut. Po sejmutí omyjeme obličej vlažnou vodou.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
   
host - 248.88 (?), 9.8.2014 22:35

Moje babička je zavařovala, říkala tomu "rusy" :

Salátové okurky oloupané, bez semen, nakrájet na proužky jako prst, prosolit 1lžící soli/1kg, nechat uležet do druhého dne. Vymačkat, přidat cibuli na kolečka, celý pepř, hořčičné semínko a plnit do lahví. Babička to zalévala kyselým Dekem, takže nesterilovala. Ale může být i normální sladkokyselý nálev + sterilace.           Lída

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
KUKY - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (4448) - 38.136 (?), 9.8.2014 22:54


Jo, a pak to nikdo nejedl. Takovéhle mumifikované pochoutky z dob hlubokého socialismu letěly u nás před lety na kompost. Byl toho plný sklep. Vyhoďte je rovnou.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 248.88 (?), 9.8.2014 23:57

Omyl, to je předpis z doby první republiky wink.           Lída

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
kastef 1975 - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (305) - 138.131 (?), 10.8.2014 4:40

znám lidi, co to strouhali do sáčků a mrazili, ale jaké to pak bylo, fakt nevím

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
Zdenci - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (491) - 245.32 (?), 10.8.2014 13:25

Když už okurky ani "Piďa" nežere běžně je strouháme do mrazáku. V zimě se akorát rozmrazí, udělá se zálivka a salát je hotov. Chuťově bych to přirovnal k salátu z okurek koupených v zimě.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
host - 215.20 (?), 9.7.2017 22:44

Kdysi se dokonce prodávaly mražené strouhané okurky na salát. Když nebyly v zimě čerstvé salátovky, tak to i chutnalo. :-)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky)  |  1,  2,  3,  4,  5   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika