Udírnu nelze vytopit



Stránky: 1,  2   
host - 163.168 (?) 
18.9.2013 21:59, zobrazeno: 15370x

Zdravím všechny uzenáře. Mám docela problém, asi před měsícem jsem si nechal postavit gril s udírnou. Teď jsem začal v udírně topit a nemůžu se dostat se stabilní teplotou přes 80 stupňů celsia. Další problém je, že jakmile přiložím polínko na topeniště dojde k velkému vývinu sazí. Může mi prosím poradit co s tím. pavelxhaas@gmail.com

Gril s udírnou
Gril s udírnou
Adresa příspěvku
Připojit reakci   
   
tatnda - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1196) - 114.252 (?), 18.9.2013 22:04

Zdravím,80 st. je ideální stav, sice krátkodobě by bylo vhodno i najet na 90 st.,ale udí se 80 a 70 st.celsia.Zkuste nahřát i krb, cihly jsou studené a krbem pomůžete celý masív prohřát.Když dřevo čoudí, tak má málo vzduchu nebo spíše je mokré, je vhodné používat rok a u tvrdého dřeva dva roky suché.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
   
host - 155.64 (?), 18.9.2013 22:51

jaké máte dřevo?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 163.168 (?), 20.9.2013 17:16

Mám olši, vhkost 10-12 %.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
jardo - Bronzový Zahrádkář .Bronzový Zahrádkář. (89) - 208.38 (?), 22.9.2013 3:46

Nemôže to byť tým, že komora udiarne je príliš tesná? Dym by mal mať možnosť cez komoru prejsť a uvoľniť miesto novému dymu a teplu. Skúste pootvoriť dvere.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
host - 149.89 (?), 22.9.2013 6:15

snad ma komín ne?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
jardo - Bronzový Zahrádkář .Bronzový Zahrádkář. (89) - 247.159 (?), 22.9.2013 21:07

Podľa tej fotografie by som skôr povedal, že udiareň nemá napojenie na komín. Dym teda musí unikať cez netesnosti na dverách, prípadne tam musí byť nejaký šíber. 

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
               
host - 163.168 (?), 22.9.2013 21:39
Udírna má samozřejmě komín, v poslední řadě cihel je jedna vynechává a dým tak jde do komína krbu.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 149.89 (?), 22.9.2013 6:17

na uzení se pouzivají peckoviny nejlepe trnka, třešně nebo buk který je dostupnější

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
            
miroslav partl - Bronzový Zahrádkář .Bronzový Zahrádkář. (90) - 63.100 (?), 22.9.2013 21:14

Jestli by to nechtělo zaizolovat ten kouřovod. A co se dřeva týče-jakékoliv ovoce a tvrdý dřevo.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky)  |  1,  2   
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Propojení dvou topení17.3.2024
Propojení dvou topení16.3.2024
Zapalování Husqvarna 40 nehází jiskru13.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Propojení dvou topení11.3.2024
Další příspěvky > 
Informace o serveru | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika