Nádoba na naložení masa

host - 235.34 (?)
22.4.2010 7:10, zobrazeno: 32084x

Do jakých nádob nakládáte maso? Můžu použít nerezový nebo smaltovaný hrnec? Nebo to musí být jenom keramika? Děkuju předem za vaše zkušenosti.

Adresa příspěvku
Připojit reakci

jezevec22 - Bronzový Zahrádkář

(58) - 242.101 (?), 22.4.2010 8:09

Nerezový i smaltovaný hrnec můžete použít. Lze použít i kameninovou nádobu, případně nádobu z plastu (kýbl, soudek...). Dříve se používaly i soudky ze dřeva. Vše samozřejmě čisté.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

vyslouzil - Diamantový Zahrádkář

(18311) - 65.50 (?), 22.4.2010 9:28

S nádobami na nakládání masa se dělá zbytečný humbuk. Návody na uzení se opisují ze starých a ty se opisovaly z ještě starších. Tedy z dob, kdy se třeba bvrambopry pro dobytek vařily v kotli z černého plechu.
V podstatě všechny nádoby, které se dnes používaji na tekuté potraviny, mohou sloužit k naložení masa..

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

host - 224.77 (?), 9.4.2013 21:29

Nemohu najít výrobce či prodejce velkých kameninových nádob. Sháním 40l kameninový sud. Existuje?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

host - 214.22 (?), 12.7.2013 19:51

Sud na zelí vyrábí a prodává například Keramika Daniel Maléř.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

host - 226.182 (?), 10.4.2013 14:31

Nerez je v pohodě, smaltovaný hrnec také pokud není smalt narušený.Já nakládám do plast nádoby.rpstylle@seznam.cz

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

Maty - Zlatý Zahrádkář

(976) - 92.43 (?), 10.4.2013 20:42

A co takhle zelňák?

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci

host - 216.103 (?), 18.4.2013 22:41

Přesně tak zelňák je ideální, používám 2 roky a pohoda. Jinak obecně kamenina je asi nejlepší naakumuluje noční chlad a drží obsah déle při nižší teplotě. Mějte se JP.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci