Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chaty, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Krby, grily a udírny > Jak grilovat na lávovém grilu

Partnerem sekce je Weber - zahradní grily

Jak grilovat na lávovém grilu


Romana (5) - xxx.xxx.126.5 (?)
18.8.2008 12:44, počet návštěv: 7382
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, všem.Dostala jsem jako dárek lávový gril na plyn. Bohužel k němu nebyl návod, a tak jsme poprvé grilovali, ale stalo se to, že omastek kapající na kameny - logicky - vyvolával plameny a pak to grilovaní bylo takové hektické, sundávala jsem maso, pak zase nandavala - tak bych chtěla moc poprosit, jestli někdo z vás nemá nějaký "fígl" nebo radu. Děkuji moc Romana 

Připojit reakci   
   

Jak grilovat na lávovém grilu


N.Anna (9) - xxx.xxx.38.246 (?)
19.8.2008 8:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Lávový gril máme již několik let. To že odkapává tuk na kameny a následně chytne plamenem se nám stávalo také. Dokoupili jsme si mřížku na rozptylování plamene. (Po čtzřech letech se mřížka rozpadla, takže jí už nemáme.) Pomohlo to jen částečně. Takže přímo grilujeme maso libové které má málo tuku, nakládáme jej do malého množství oleje. Případně necháme dostatečně odkapat. Maso tučnější (krkovici, bůček,kuřecí stehna s kůží) grilujeme na tálu který položíme na rošt. (foto - grilování na žulové desce příspěvek 38.246). Minulý týden jsme si v makru koupili grilovací desku za 367 kč padne přesně do grilu. Zkusili jsme na ní bramboráčky a šlo to perfektně. Také není špatné použít grilovací kleště pokud si budete myslet že to blafne plamenem. Naráz maso sundáte případně otočíte a položíte nazpět. Přeji příjemné grilování Anna

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Stavba udírny s grilem svépomocí23311.4.2014688286
Jak naložit maso na uzení1967.4.2014182462
Stavba Grilu na cement ano či ne.?.?128.3.2014441
Uzení mandlí225.3.2014271
Gril Hecht Sentinel MAX523.3.20143587
Zahradní krb a pergola - stavba svépomocí 1421.3.201430692
Jaký elektrický gril320.3.2014467
Klobásy mi zhořkly218.3.2014524
Topeniště udírny213.3.2014880
Udirna s grilem v jednom 149.3.201410384
Naložení uzeného masa218.3.201410001
dřevěné uhlí87.3.201415287
Jak a kde skladovat plynový gril?25.3.2014362
Uzený kanec1020.2.20143382
Grilování na litinovém tálu1110.2.20145541
Dřevěná udírna - stavba svépomocí185.2.201465825
Venkovní hliněná pec52.2.20141056
Weber Q 120 nebo Q 200?330.1.2014788
Dosažení správné teploty v grilu na uhlí529.1.20142075
Uzení makrel1022.1.20147144
Udírna ze starých kamen920.1.20143271
Keramické grily: Monolith, Big Green Egg (BGE)15.1.2014533
Krb kouří1620.12.201319838
Udírna a uzení bez problémů3730.11.201320086
Povařený bůček512.11.20132105
Udírna z Expanzní nádoby (80 litrů)76.11.20132346
Ktere dřevo vhodne na uzení a grilování?2028.10.20135640
Nahořklé maso z nové udírny17710.10.2013122905
Kolko dreva?29.10.20131177
Sparovani zahradniho krbu31.10.20131287
Weber ze zahranici230.9.20131089
Udírnu nelze vytopit 1323.9.20133648
Nepodařené uzení3115.8.201316568
Nádoba na naložení masa912.7.201312026
Gril z 50l expanzomatu 1311.7.20139286
Menší dřevěná udírna 491.7.2013162046
Síla grilovacího motorku 125.6.20131692
Přechod z klasického grilu Weber na plynový?2320.6.201320824
Gril Weber1520.6.201314981
Co s "udírnou"518.6.20133000
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5  
Diskuze na téma nakládání, uzení a grilování najdete na serveru Kulináři.cz.
Pokojové rostliny - orchideje, masožravé rostliny, kaktusy a sukulenty, palmy
Kaktusy21.4.2014
Kaktusy17.4.2014
Kaktusy16.4.2014
Neznama květina16.4.2014
Osychání listů u kalathea16.4.2014
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Reklama | Podněty a připomínky | Kosmetika
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2014