Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chaty, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma
Držáky nářadí
Jednoduché držáky pro snadné uskladnění zahradního nářadí atp.


Krby, grily a udírny > Jak grilovat na lávovém grilu

Partnerem sekce je Weber - zahradní grily

Jak grilovat na lávovém grilu


Romana (5) - xxx.xxx.126.5 (?)
18.8.2008 12:44, počet návštěv: 7715
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, všem.Dostala jsem jako dárek lávový gril na plyn. Bohužel k němu nebyl návod, a tak jsme poprvé grilovali, ale stalo se to, že omastek kapající na kameny - logicky - vyvolával plameny a pak to grilovaní bylo takové hektické, sundávala jsem maso, pak zase nandavala - tak bych chtěla moc poprosit, jestli někdo z vás nemá nějaký "fígl" nebo radu. Děkuji moc Romana 

Připojit reakci   
   

Jak grilovat na lávovém grilu


N.Anna (9) - xxx.xxx.38.246 (?)
19.8.2008 8:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Lávový gril máme již několik let. To že odkapává tuk na kameny a následně chytne plamenem se nám stávalo také. Dokoupili jsme si mřížku na rozptylování plamene. (Po čtzřech letech se mřížka rozpadla, takže jí už nemáme.) Pomohlo to jen částečně. Takže přímo grilujeme maso libové které má málo tuku, nakládáme jej do malého množství oleje. Případně necháme dostatečně odkapat. Maso tučnější (krkovici, bůček,kuřecí stehna s kůží) grilujeme na tálu který položíme na rošt. (foto - grilování na žulové desce příspěvek 38.246). Minulý týden jsme si v makru koupili grilovací desku za 367 kč padne přesně do grilu. Zkusili jsme na ní bramboráčky a šlo to perfektně. Také není špatné použít grilovací kleště pokud si budete myslet že to blafne plamenem. Naráz maso sundáte případně otočíte a položíte nazpět. Přeji příjemné grilování Anna

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Grilování na litinovém tálu1324.7.20146762
Stavba udírny s grilem svépomocí23520.7.2014736314
Venkovní pec Morsø 2019.7.20142585
Síla grilovacího motorku 518.7.20142434
Dřevěná udírna s izolací138.7.20142302
Zahradní krb a pergola - stavba svépomocí 165.7.201435994
Zahradní krb - udírna - základy?228.6.20141579
Zahradni krby Věříš825.6.20141195
Maso není dost proleželé39.6.2014513
Gril lokomotiva - zkušenosti, tipy rady134.6.201429753
Ktere dřevo vhodne na uzení a grilování?2130.5.20147675
Stavba udírny4720.5.2014124565
Nerezova udirna130.4.2014642
Jak naložit maso na uzení1967.4.2014197977
Stavba Grilu na cement ano či ne.?.?128.3.20141285
Uzení mandlí225.3.2014658
Gril Hecht Sentinel MAX523.3.20144329
Jaký elektrický gril320.3.20141045
Klobásy mi zhořkly218.3.20141185
Topeniště udírny213.3.20141885
Udirna s grilem v jednom 149.3.201412364
Naložení uzeného masa218.3.201411629
dřevěné uhlí87.3.201416262
Jak a kde skladovat plynový gril?25.3.2014720
Uzený kanec1020.2.20143999
Dřevěná udírna - stavba svépomocí175.2.201468960
Venkovní hliněná pec52.2.20141941
Weber Q 120 nebo Q 200?330.1.20141242
Dosažení správné teploty v grilu na uhlí529.1.20142949
Uzení makrel1022.1.20149254
Udírna ze starých kamen920.1.20144483
Keramické grily: Monolith, Big Green Egg (BGE)15.1.2014992
Krb kouří1620.12.201321610
Udírna a uzení bez problémů3730.11.201322755
Povařený bůček512.11.20132619
Udírna z Expanzní nádoby (80 litrů)76.11.20133074
Nahořklé maso z nové udírny17710.10.2013131630
Kolko dreva?29.10.20131463
Sparovani zahradniho krbu31.10.20131850
Weber ze zahranici230.9.20131446
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5  
Diskuze na téma nakládání, uzení a grilování najdete na serveru Kulináři.cz.
Pokojové rostliny - orchideje, masožravé rostliny, kaktusy a sukulenty, palmy
Identifikace kaktusu23.7.2014
Identifikace kaktusu23.7.2014
Identifikace kaktusu23.7.2014
Rozkvetlý Krvokvět22.7.2014
Plesnivý květináč22.7.2014
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Reklama | Podněty a připomínky | Kosmetika
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2014