Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Reklama   
Zahradní domky.cz
Chaty, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma
Držáky nářadí
Jednoduché držáky pro snadné uskladnění zahradního nářadí atp.


Krby, grily a udírny > Jak grilovat na lávovém grilu

Partnerem sekce je Weber - zahradní grily

Jak grilovat na lávovém grilu


Romana (5) - xxx.xxx.126.5 (?)
18.8.2008 12:44, počet návštěv: 7802
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, všem.Dostala jsem jako dárek lávový gril na plyn. Bohužel k němu nebyl návod, a tak jsme poprvé grilovali, ale stalo se to, že omastek kapající na kameny - logicky - vyvolával plameny a pak to grilovaní bylo takové hektické, sundávala jsem maso, pak zase nandavala - tak bych chtěla moc poprosit, jestli někdo z vás nemá nějaký "fígl" nebo radu. Děkuji moc Romana 

Připojit reakci   
   

Jak grilovat na lávovém grilu


N.Anna (9) - xxx.xxx.38.246 (?)
19.8.2008 8:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den. Lávový gril máme již několik let. To že odkapává tuk na kameny a následně chytne plamenem se nám stávalo také. Dokoupili jsme si mřížku na rozptylování plamene. (Po čtzřech letech se mřížka rozpadla, takže jí už nemáme.) Pomohlo to jen částečně. Takže přímo grilujeme maso libové které má málo tuku, nakládáme jej do malého množství oleje. Případně necháme dostatečně odkapat. Maso tučnější (krkovici, bůček,kuřecí stehna s kůží) grilujeme na tálu který položíme na rošt. (foto - grilování na žulové desce příspěvek 38.246). Minulý týden jsme si v makru koupili grilovací desku za 367 kč padne přesně do grilu. Zkusili jsme na ní bramboráčky a šlo to perfektně. Také není špatné použít grilovací kleště pokud si budete myslet že to blafne plamenem. Naráz maso sundáte případně otočíte a položíte nazpět. Přeji příjemné grilování Anna

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
použití dřeva na uzení nebo grilování8021.8.201483300
Délka kouřovodu k udírně2520.8.201430268
Stavba udírny118.8.2014238
Stavba udírny s grilem svépomocí23812.8.2014752156
Síla grilovacího motorku 2211.8.20144426
Dřevěná udírna - stavba svépomocí192.8.201470585
Venkovní pec Morsø 2128.7.20143504
Grilování na litinovém tálu1324.7.20147438
Dřevěná udírna s izolací138.7.20142891
Zahradní krb a pergola - stavba svépomocí 165.7.201438209
Zahradní krb - udírna - základy?228.6.20142076
Zahradni krby Věříš825.6.20141622
Maso není dost proleželé39.6.2014691
Gril lokomotiva - zkušenosti, tipy rady134.6.201431022
Ktere dřevo vhodne na uzení a grilování?2130.5.20148325
Stavba udírny4720.5.2014127150
Nerezova udirna130.4.2014770
Jak naložit maso na uzení1967.4.2014203202
Stavba Grilu na cement ano či ne.?.?128.3.20141589
Uzení mandlí225.3.2014789
Gril Hecht Sentinel MAX523.3.20144555
Jaký elektrický gril320.3.20141227
Klobásy mi zhořkly218.3.20141405
Topeniště udírny213.3.20142204
Udirna s grilem v jednom 149.3.201413047
Naložení uzeného masa218.3.201412230
dřevěné uhlí87.3.201416579
Jak a kde skladovat plynový gril?25.3.2014885
Uzený kanec1020.2.20144243
Venkovní hliněná pec52.2.20142179
Weber Q 120 nebo Q 200?330.1.20141381
Dosažení správné teploty v grilu na uhlí529.1.20143271
Uzení makrel1022.1.201410178
Udírna ze starých kamen920.1.20144943
Keramické grily: Monolith, Big Green Egg (BGE)15.1.20141157
Krb kouří1620.12.201322281
Udírna a uzení bez problémů3730.11.201323800
Povařený bůček512.11.20132819
Udírna z Expanzní nádoby (80 litrů)76.11.20133397
Nahořklé maso z nové udírny17710.10.2013134550
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5  
Diskuze na téma nakládání, uzení a grilování najdete na serveru Kulináři.cz.
Pokojové rostliny - orchideje, masožravé rostliny, kaktusy a sukulenty, palmy
Bílí škůdci na spodních listech Draceny7:12
Bílé tečky na listech palmy7:06
Neznámá28.8.2014
Pěstování orchidejí28.8.2014
Neznámá27.8.2014
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Reklama | Podněty a připomínky | Kosmetika
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2014