Juraj Kafka (15) - 46.80 (?), 2.5.2009 21:13
Přikládám osobní degustační vložku několika odrůd. Plody byly skladovány v chladícím boxu. Stupňuji chuti sestupně: sladká, navinule sladká, sladce navinulá, kyselá, méně výrazná.
Opál - žluté jablíčko menší až střední velikosti. Posud pevné, nevadnoucí. Dužnina křuplavá, stále tuhá. Chuť sladká jako med. Šťavnatost menší.
Orion - žluté velké jablko, v tuto dobu již mírně vadnoucí ale nemoučnaté. Šťavnaté, s lehkou příchutí citronu. Chuť sladce navinulá - (kyselkavá málo sladká)
Rosela - červené střední jablko, v tuto dobu mírně vadnoucí ale méně než předchoz odrůda. Chuť vítečná, voňavá. Navinule sladká Ta Bohemie je tam znát. Šťavnatá, nemoučnatí.
Goldstar - žluté, lenticelované jablko, v tuto dobu již středně vadnoucí. Chuti vítečné, navinule sladké, aromatické.
Sonet - žlutozelené, střední jablko, kulovitého tvaru bez žeber. Zatím mírně vadnoucí. Silně aromatické (vůně Vandy), ale chuti nejméně výrazná z výše jmenovaných odrůd. Ani výrazně kyselá ani výrazně sladká. Poměrně dosti šťavnaté.
Toť noví rezistenti. Samozřejmě koľko ľudí, toľko chutí.
