Upřímě gratuluji a přeji ať vám sad pěkně roste. Já jsem si podobný sad pořídil před 3 roky, takže už začínám sklízet první úrody. Přibližně polovina vámi vybraných odrůd mi tam také roste. Naprosto chápu myšlenku pestré ovocné skladby. Když od června do sadu příjdu, tak je pořád co ochutnávat a sklízet až do zimy. Pokud nebudu v budoucnu schopen něco sklidit či využít, tak to holt nechám spadnout. 

Vysadil jste i hodně starých odrůd, vzrůstné podnože také rád používám, vyšší kmenné tvary umožňují snadnější údržbu, ale sklizeň je o to náročnější. Máte tam i některé méně běžné odrůdy, které jsem pracně scháněl.

Tak velké jámy se mi zdají také zbytečné - muselo s tím být hodně práce.

A jak máte namyšlenu údržbu - sečení trávy, event kultivaci půdy okolo stromků? Jakou máte na to techniku?

Máte sad oplocen, nebo stromky v individuální ochraně?

Neuvažoval jste o ekologickém zemědělství - dotace?