Využití odhlávkovaného česneku

Zdravím Vás, predpokladam, že posledné dni vśetci ulamujeme kvetné stvoly česneku jako o závod. Našla som vśak len pramálo spôsobov využitia - zmraziť a pridávať do číny, naložiť ako okurky alebo rozmixovať surové s tvarohom na pomazánku. Má niekto ešte nejaké iné overené nápady? adri

Já vyhazuji na kompost protože stříkám na list močovinou a přijde mi že dusičnanů by mohlo být v zeleném dost.

Zavařené česnekové výhonky v sladkokyselém nálevu jsou delikatesou. Pacibulky se odkrajují, jsou hořké. Zavařuje je jeden známý, má i několik pěstitelů jako dodavatele výhonků. Sama nezavařuji, z mého česneku by bylo množství tak na jednu sklenici.  J.

Až na to, že močovina je úplně jiná sloučenina než dusičnany.

Vážení,

loni jsme pacibulky olámali a usušili. Letos jsme je přebral a ty větší žena zasázela. Roste z nich poněkud menší česnek, uvidíme co udělá? Sousedka to prý tak dělá roky. Dá vědět. Libor.